■昭和レトロなラーメン屋 高円寺の儀左エ門


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■儀左エ門からのお知らせ

夏のキャンペーン!


第一弾 ご希望者につけ麺大盛り無料!

第二弾 ご希望者にミニかき氷サービス

(期間は本日より八月三十一日までを予定しております。)

※当サービスは夜間18:00以降からとなります。
※ミニかき氷は、氷がなくなり次第終了となります。
昼間はランチタイムサービス及びクーポン券をご利用ください。


          
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儀左あえ麺


500円キャンペーン継続宣言!


(期間未定 ご好評中は継続!どんどん食べにきて下さい!)


※当サービスは夜間18:00以降からとなります。
昼間はランチタイムサービス及びクーポン券をご利用ください。


          
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■更新情報
 
  2009.06.12
  
  お客様のレビューにアメーバブログより
  ラーメン大好きちょーダルビッシュさんのレビュー
  (正油)(マヨ味噌)(地獄味噌)を追加しました。
  
  2009.06.7
  
  お客様のレビューにLivedoorブログより
  ほりえさんのレビュー(頑固味噌)を追加しました。

  
2009.06.5
  
  お客様のレビューにひょろりラーメン食べ歩き&実食レポートより
  
高円寺の男さんのレビュー(頑固味噌)を追加しました。  


  2009.06.4

  味噌ラーメンの紹介を追加しました。

  
  2009.06.3
  
  期間限定サービスに夏のキャンペーンを追加しました。


  2009.05.30
  
  お客様のレビューにgooブログよりBarance of lifeさんの
  レビュー(儀左マヨ味噌)
を追加しました。

  2009.05.07
  
  ラーメン掲示板東京地区に儀左エ門のリンクが
  追加されました。相互リンクを開始しました。  

  2009.04.28 

  PCと携帯のHPをリ
ニューアルしました。
  2009.04.17

  お客様のレビューにラーメンデータベースよりEストさんの
  レビュー(頑固味噌ラーメン+大盛り+うな飯)
を追加しました。  

  2009.04.15
  
  お客様のレビューにラーメンデータベースよりhimaさんの
  レビュー(儀左マヨ味噌ラーメン)
を追加しました。

  2009.04.13
  
  期間限定サービスに新社会人応援フェア(儀左あえ麺500円
  にてサービス)を追加しました。

  2009.03.31
  
  地獄あえ麺の紹介を追加しました。

  2009.03.31

  地獄味噌ラーメンの紹介を追加しました。

  2009.03.29
  
  お客様のレビューを追加しました。

  2009.03.28

  儀左あえ麺の紹介を追加しました。

  2009.03.28
  
  儀左マヨ味噌ラーメンの紹介を追加しました。

  2009.03.28

  頑固味噌ラーメンの紹介を追加しました。

  2009.03.28

  高円寺のラーメン屋儀左エ門のHP及びブログを開設しました。



2009年06月13日

日本で初めてラーメンを食べた人

 日本ではじめてラーメンを食べた人・・・恐らく想像とは違うかもしれません。その予想外の人物とは、時代劇でも有名な水戸黄門様こと、「水戸光圀公」なのです。
 当時の黄門様は、編集に携わっていた「大日本史」をより充実したものにすることに加え、生き方において他の模範となるような人物を探し、その教えを水戸藩に伝えることを目的としていました。
 そこでたどり着いたのが、当時明国(中国の歴代王朝の一つ)から日本に亡命し、長崎に居を構えていた名声高い儒学者の朱舜水でした。黄門様は身分の低い朱舜水のもとを直々にたずね、水戸藩へと迎え入れました。この時に黄門様は朱舜水をお手製の「うどん」でもてなしています。そして朱舜水はそのお礼として、中国式の
「汁そば」を振る舞ったそうです。それが元となり、今日の「日本のラーメン」が生まれました。
 黄門様の身分階級を超えた人に対するあたたかい姿勢が、異国の新たな食文化を日本に招き入れたのです。


posted by gizaemon at 12:24 | Comment(0) | TrackBack(0) | ブログ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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