2009年04月04日

夢甘夏ゼリー

先ほどベッキーと宮川大輔が司会のテレビ番組で「夢甘夏ゼリー」たるものが紹介されていました。無農薬で育てられた甘夏を原料として使い、ゼリーを本物の甘夏の皮に直接流し込むというもの。製造は小さな工房で農家の主婦たちがほとんど手作業で行っているそうです。儀左エ門でも自家製のラー油を使用しております。おいしいものはやはり手作りが一番ですね。

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