■昭和レトロなラーメン屋 高円寺の儀左エ門
■儀左エ門からのお知らせ
夏のキャンペーン!
第一弾 ご希望者につけ麺大盛り無料!
第二弾 ご希望者にミニかき氷サービス
(期間は本日より八月三十一日までを予定しております。)
※当サービスは夜間18:00以降からとなります。
※ミニかき氷は、氷がなくなり次第終了となります。
昼間はランチタイムサービス及びクーポン券をご利用ください。

儀左あえ麺
500円キャンペーン継続宣言!
(期間未定 ご好評中は継続!どんどん食べにきて下さい!)
※当サービスは夜間18:00以降からとなります。
昼間はランチタイムサービス及びクーポン券をご利用ください。


■更新情報
2009.06.12
お客様のレビューにアメーバブログより
ラーメン大好きちょーダルビッシュさんのレビュー
(正油)(マヨ味噌)(地獄味噌)を追加しました。
2009.06.7
お客様のレビューにLivedoorブログより
ほりえさんのレビュー(頑固味噌)を追加しました。
2009.06.5
お客様のレビューにひょろりラーメン食べ歩き&実食レポートより
高円寺の男さんのレビュー(頑固味噌)を追加しました。
2009.06.4
味噌ラーメンの紹介を追加しました。
2009.06.3
期間限定サービスに夏のキャンペーンを追加しました。
2009.05.30
お客様のレビューにgooブログよりBarance of lifeさんの
レビュー(儀左マヨ味噌)を追加しました。
2009.05.07
ラーメン掲示板東京地区に儀左エ門のリンクが
追加されました。相互リンクを開始しました。
2009.04.28
PCと携帯のHPをリニューアルしました。
2009.04.17
お客様のレビューにラーメンデータベースよりEストさんの
レビュー(頑固味噌ラーメン+大盛り+うな飯)を追加しました。
2009.04.15
お客様のレビューにラーメンデータベースよりhimaさんの
レビュー(儀左マヨ味噌ラーメン)を追加しました。
2009.04.13
期間限定サービスに新社会人応援フェア(儀左あえ麺500円
にてサービス)を追加しました。
2009.03.31
地獄あえ麺の紹介を追加しました。
2009.03.31
地獄味噌ラーメンの紹介を追加しました。
2009.03.29
お客様のレビューを追加しました。
2009.03.28
儀左あえ麺の紹介を追加しました。
2009.03.28
儀左マヨ味噌ラーメンの紹介を追加しました。
2009.03.28
頑固味噌ラーメンの紹介を追加しました。
2009.03.28
高円寺のラーメン屋儀左エ門のHP及びブログを開設しました。

2009年06月15日
ラーメンを日本で最初に取り扱ったお店
1870年代後半頃から中華料理が日本でも盛んに食べられるようになり、その中で「南京そば」(元祖ラーメンが最も有力視されているそば)と呼ばれるメニューが登場しました。
この「南京そば」を取り扱いはじめたお店として最も古いのが、北海道の「養和軒」です。当時の函館新聞の記事に「南京そば」の取り扱いが掲載されています。
「南京そば」が「ラーメン」だという確かな証拠はありません。しかし、「南京そば」が後の「ラーメン」だという説が最も有力であることは事実です。この一説が正しいとすると、ラーメンを日本で最初に取り扱った可能性があるのは北海道の「養和軒」ということになりますね。



















